Cruz-Amaya, Karen Samantha, et al. «Efecto De Las Fibras dietéticas Fructano De Agave, Maltodextrina Resistente Y Celulosa En Dietas a Base De Gluten Sobre La Digestibilidad Y La utilización De nitrógeno in Vivo». Ciencias Agronómicas, n.º 40, diciembre de 2022, p. e027, doi:10.35305/agro40.e027.