Detalles de autor/a

Vicente Ullán, R, Instituto de Biotecnología de León (INBIOTEC). Parque Científico de León., Spain

  • No 19 (12): 2012 - Artículos Originales
    Aplicación de una nueva FAE en la liberación químico- enzimática de ácido ferúlico a partir de pulpa de remolacha.
    Resumen  PDF