Caracterizaciones bromatológicas y energéticas de seis especies de árboles con potencial forrajero en la región tropical seca en Sinaloa, México
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Resumen
El objetivo fue identificar las especies arbóreas utilizadas en la alimentación del ganado, su densidad y valor nutricional en Sinaloa, México. Se realizó un muestreo mensual y una encuesta a productores. Las variables evaluadas fueron Materia Seca (DM), Fibra Detergente Neutra (NDF), Fibra Detergente Acida (ADF), Contenido Celular (CC), Consumo Potencial de Materia Seca (PDMI), Energía Digestible (DE), Energía Neta de Mantenimiento (NEm), Energía Neta de Ganancia (NEg), Energía Neta de Lactancia (NEl), Nutrientes Totales Digeribles (TDN) y Grados Día de Crecimiento (GDD). Los resultados indicaron el siguiente orden de preferencia por el ganado: (1) Lysiloma divaricatum, (2) Acacia farnesiana, (3) Ebenopsis ébano, (4) Tabebuia rosea, (5) Guazuma ulmifolia y (6) Cloroleucon mangense. El contenido de NDF fue mayor en Tabebuia rosea (54.4%) y ADF (42.8%) y Ebenopsis ebano fue el menor (19.3%). El mayor contenido de ADF se observó en Ebenopsis ebano (4.9%) y Acacia farnesiana (3.7%). El mayor contenido de NEl se observó en Tabebuia rosea (1.99 Mcal/kg MS), y el menor en Guazuma ulmifolia (1.26 Mcal/kg MS). En NEl, en Ebenopsis ebano se observó el mayor contenido (1.86 Mcal/kg MS) y el menor se observó en Tabebuia rosea (1.22 Mcal/kg MS). Se observó una diferencia significativa (P<0.05) en la acumulación de GDD promedio por día por especie forrajera. Acacia farnesiana fué el de mayor consumo y el que presentó mayor densidad en el área muestreada. Chloroleucon mangense es la segunda especie en importancia, a pesar de su baja densidad en el área de estudio. Los GDD fueron mayores en la temporada de verano, mientras que la menor cantidad se presentó en otoño, lo que se reflejó en diferencias en la calidad y cantidad de los árboles forrajeros.
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