Bromatological and energy characterization of six tree species with forage potential in the dry tropic region in Sinaloa, Mexico
Article Sidebar
Main Article Content
Abstract
The objective of this research was to identify the tree species used in feeding cattle, as well as their density and nutritional value in Sinaloa, Mexico. The study was carried out through monthly samplings and a survey to producers. The variables evaluated were Dry Matter (DM), Neutral Detergent Fiber (NDF), Acid Detergent Fiber (ADF), Cellular Content (CC), Potential Dry Matter intake (PDMI), Digestible Energy (DE), Net Energy for maintenance (NEm), Net Energy forgain (NEg), Net Energy for lactation (NEl), Total Digestible Nutrients (TDN) and Growing Degree Days (GDD). The results showed the following order of tree consumption preference by cattle: (1) Lysiloma divaricatum, (2) Acacia farnesiana, (3) Ebenopsis ebony, (4) Tabebuia rosea, (5) Guazuma ulmifolia and (6) Chloroleucon mangense Jacq. The NDF content was the highest in Tabebuia rosea (54.4%) as well as in ADF (42.8%) and Ebenopsis ebano was the lowest (19.3%). The highest content was observed in Ebenopsis ebano (4.9%) and Acacia farnesiana (3.7%). The highest NEl content was observed in Tabebuia rosea (1.99 Mcal/kg DM), and the lowest in Guazuma ulmifolia (1.26 Mcal/kg DM). Ebenopsis ebano showed, the highest content was observed in NEl (1.86 Mcal/kg DM) and the lowest was observed in Tabebuia rosea (1.22 Mcal/kg DM). A significant difference (P<0.05) was observed in the accumulation of average GDD per day by forage species. Acacia farnesiana is the forage tree with the highest consumption by cattle and the one that presented the highest density in the sampled area. Chloroleucon mangense is the second most important species, despite its low density in the study area. GDD were higher in the summer season, while the lowest amount occurred in autumn, which was reflected in differences in the quality and quantity of the forage.
Downloads
Article Details
This work is licensed under a Creative Commons Attribution-NonCommercial-ShareAlike 4.0 International License.
Los autores conservan los derechos de autor y garantizan a la revista el derecho de primera publicación del trabajo bajo una licencia Creative Commons (BY-NC-SA) que permite a otros compartir con un reconocimiento de la autoría y de la publicación inicial en esta revista.
Los autores están autorizados a realizar contratos adicionales por separado para la distribución no exclusiva de la versión de la obra publicada en esta revista.
Se permite a los autores difundir sus trabajos electrónicamente.
References
AGUILAR-LUNA, J.M.E.; MACARIO, P.; HUERTA, E.; HERNÁNDEZ, S. and ALBA, R. (2010). Crecimiento y productividad de chaya (Cnidoscolus chayamansa McVaugh, Euphorbiaceae) con densidad de plantación variable. Cultivos Tropicales, 31(4), 1-8.
AOAC. (1999). Official Methods of Analysis. 16th ed. Association of Official Analytical Chemists, Arlington, V.A., USA.
BARRERAS, S.A.; HERRERA H.J.G. and GUERRA, L.J.E. (1999). Análisis Estadístico de Experimentos Agropecuarios Utilizando el Sistema SAS (Statistical Analysis System). Universidad Autónoma de Sinaloa. pp 71-74. Sinaloa, México.
BEIGH, Y.A.; GANAI, A.M. and AHMAD, H.A. (2017). Prospects of complete feed system in ruminant feeding: A review. Veterinary World, 10(4), 424–437.
BENAVIDES, J.E. (1991). Integración de árboles y arbustos en los sistemas de alimentación para cabras en América Central: un enfoque agroforestal. El Chasqui (C. R.), 25, 6-35.
BOTERO, R. and RUSSO, R.O. (1998). Utilización de árboles y arbustos fijadoras de nitrógeno en sistemas sotenibles de producción animal en suelos ácidos tropicales. In: Rosales M. y Sánchez M.D. (eds)Agroforestería para la producción animal en Latinoamérica (electronic conference), pp. 171–192. Rome: FAO. Disponible en: http://lead-es.virtualcentre.org/es/ele/ conferencia1/Agrofor1.htm
CABRERA-NÚÑEZ, A; LAMMOGLIA-VILLAGOMEZ, M.; ALARCÓN-PULIDO, S.; MARTÍNEZ-SÁNCHEZ, C. and ROJAS-RONQUILLO, R. (2019). Árboles y arbustos forrajeros utilizados para la alimentación de ganado bovino en el norte de Veracruz, México. Abanico Veterinario, 9: e913.
CANUL-SOLIS, J.R.; CASTILLO-SÁNCHEZ, L.E.; ESCOBEDO-MEX, J.G.; LÓPEZ-HERRERA, M.A. and LARA Y LARA, P.E. (2018). Forage yield and quality of Gliricidia sepium, Tithonia diversifolia and Cynodon nlemfuensis in monoculture and agroforestry systems. Agrociencia, 52(6): 853-862.
CARMONA-AGUDELO, J.C. (2007). Efecto de la utilización de arbóreas y arbustivas forrajeras sobre la dinámica digestiva en bovinos. Revista Lasallista de Investigación, 4(1): 40-50.
COOPER, D.S. (1992). Recursos fitogenéticos (on line). Ed. Geneflow. Disponible en: http://www.colciencia.gov.co/Amazonia/Corpoinca/inter62.htm
CRESPO, G. (2015). Factores que influyen en el reciclaje de nutrientes en pastizales permanentes, avances en el desarrollo de su modelación. Revista Cubana de Ciencia Agrícola, 49 (1): 1-10.
EDWARDS-CALLAWAY, L.N.; CAITLIN-CRAMER, M.; CADARET, C.N.; BIGLER, E.J. and ENGLE, T.E. (2021). Impacts of shade on cattle well-being in the beef supply chain. Journal of Animal Science, 99(2): skaa375.
FRANK, A.B. (1996). Evaluating grass development for grazing management. Rangelands, 18 (3):106.
GARCÍA, C.R.; CONTRERAS, M.G. and GONZÁLEZ, E.D. (1994). Índices agroclimáticos derivados de la temperatura para el Valle de Mexicali, B. C., México. Universidad Autónoma de Baja California. Instituto de Ingeniería. Mexicali, B.C., México.
GARCÍA, E. (1987). Modificaciones al sistema de clasificación climática de Köpen. Cuarta Edición. Inst. de Geografía. UNAM. México, D. F. 90 p.
GIRALDO, L.A. (1999). Potencial del guácimo (Guazuma ulmifolia) en sistemas silvopastoriles. En Sánchez, M.D. y Rosales, M., (eds.), Agroforestería para la producción animal en América Latina. Estudio FAO Producción y Sanidad Animal 143, pp 295-310. Roma, Italia.
GOERING, H.K. and VAN-SOEST, P.J. (1970). Forage fiber analysis (apparatus, reagents, procedures and some applications) Agric. Handbook. No. 379. ARS. USDA. Washington, D. C. 20 p.
GOVINDARAJ, M.; VETRIVENTHAN, M. and SRINIVASAN, M. (2015). Importance of genetic diversity assessment in crop plants and its recent advances: an overview of its analytical perspectives. Genetics Research International, (2015): 431487.
GUERRA, L.J.E. and CALDERÓN, D. (1997). Crecimiento comparativo y grados días calor (GDD) en ryegrass (Lolium multiflorum L.) solo y asociado. En: Memoria del Simposium Internacional y IV Reunión de Nutrición Animal. Universidad Autónoma de Nuevo León. pp.158-160. Marín, N. L. México.
GUERRA, L.J.E.; SALCEDO, A.U.; MORENO, J.H.; CORRALES, J.L. and SOTO, L.E. (1999). Efecto de los grados días crecimiento (GDD) en índice de área foliar y producción de hojas en zacate Bermuda (Cynodon spp). En: Memoria del XX Congreso Nacional y Simposium Internacional de la Ciencia de la Maleza. 29-30 de septiembre y 1 de octubre. Universidad Autónoma de Sinaloa-ASOMECIMA, pp 204-209. Culiacán Sinaloa, México.
KAMAL, R.; DUTT, T.; PATEL, M.; DEY, A.; BHARTI, P. and CHINNAKKAN, C. (2018). Heat stress and effect of shade materials on hormonal and behavior response of dairy cattle: a review. Tropical Animal Health and Production, 2018(50): 701-706.
KANT, R.; CHAKRABARTY, S.; DHYANI, S.K. and UPADHAYAY, R.K. (2004). Mulberry (Morus alba L.) as an agroforestry plant in Uttaranchal. The Indian Forester, 130(8): 939-944.
KAUSHAL, R.; PANWAR, P.; SARV, S.; SARVADE, S.; TOMAR, J.S.M. and CHATURVEDI, O.P. (2017). Agroforestry for Biodiversity Conservation. In: Gupta, S.K.; Panwar, P.; Kaushal, R. (Eds.) Agroforestry for Increased Production and Livelihood Security (pp. 363-378). New India Publishing Agency. New Delhi, India.
LOFGREEN, G.P. and GARRETT, W.N. (1968). A system for expressing net energy requirements and feed values for growing and finishing cattle. J. Anim. Sci., 27:793–806.
LUCERO-IGNAMARCA, A.; MUÑOZ-SÁEZ, F.; CANCINO-CANCINO, J.; SOTOMAYOR-GARRETÓN, J.A. and DUBE, F. (2019). La cobertura arbórea de Acacia caven sobre la calidad de la pradera y microclima en un sistema silvopastoril de Chile central. Madera y Bosques, 25(2): e2521811.
LÜSCHER, A.; MUELLER-HARVEY, I.; SOUSSANA, J.F.; REES, R.M. and PEYRAUD, J.L. (2014). Potential of legume-based grassland-livestock systems in Europe: a review. Grass and forage science: The Journal of the British Grassland Society, 69(2): 206–228.
MEILI, N.; MANOLI, G.; BURLANDO, P.; CARMELIET, J. and WINSTON, T. (2021). Tree effects on urban microclimate: Diurnal, seasonal, and climatic temperature differences explained by separating radiation, evapotranspiration, and roughness effects. Urban Forestry & Urban Greening, 58(2021):126970.
MÉNDEZ R.M. 1998. Mezclas forrajeras: uso de la diversidad forrajera tropical en sistemas agroforestales. (en línea). Conferencia electrónica de la FAO. Disponible en: http://www.fao.org/ag/aga/agap/FRG/AGROFOR1/Rosales9.htm
MENDOZA-MARTÍNEZ, G.D.; PLATA-PÉREZ, F.X.; ESPINOSA-CERVANTES R. and LARA-BUENO, A. (2008). Manejo nutricional para mejorar la eficiencia de utilización de la energía en bovinos. Universidad y Ciencia, 24(1): 75-87.
NITIS, I.; LANA, K.; SUKANTEN, W. and SUARNA, M. (1990). The concepts and development of the three-strata forage system. In: Shrubs and tree fodders for farm animals. Pp. 92-102. Edited by Devendra. Indonesia.
NRC. 2000. Nutrient Requirements of Beef Cattle. Seventh Revised Edition. National Academy Press. Washington, D. C. 248 p.
ODALYS, C.; PÉREZ, T. and IGLESIAS, J.M. (2008). Selectividad de especies arbóreas potencialmente útiles para sistemas de producción ganaderos. Zootecnia Tropical, 26(3): 197-200.
ONSTAD, D.W. and FICK, G.W. (1983). Predicting crude protein, “in vitro” true digestibility and leaf proportion in alfalfa herbage. Crop Sci., 23:961-964.
ORTEGA-GÓMEZ, R.; CASTILLO-GALLEGOS, E.; JARILLO-RODRÍGUEZ, J.; ESCOBAR-HERNÁNDEZ, R. and OCAÑA-ZAVALETA, E. (2011). Nutritive quality of ten grasses during the rainy season in a hot-humid climate and ultisol soil. Tropical and Subtropical Agroecosystems, 13(3):481-491.
PEARCE, R. B., BROWN, R. H., & BLASER, R. E. (1965). Relationship between leaf area index, light interception and net photosynthesis in orchard-grass.
PEARSON, C.J. and ISON, R.L. (1997). Agronomy of Grasslands Systems. 2nd Ed. Cambridge University Press. 236 p.
RAMÍREZ-BUILES, V.H. (2007). Los sistemas agroforestales en el trópico y la fertilidad del suelo. Investigaciones de Unisarc, 5(2):11-21.
RAMÍREZ, J.E. (2017). Moringa oleífera (Lam.) en condiciones de bosque seco tropical: una revisión. Revista Agroforestería Neotropical, 1(7): 2017).
RENDÓN-SANDOVAL, F.J.; CASAS, A.; MORENO-CALLES, A.I.; TORRES-GARCÍA, I. and GARCÍA-FRAPOLLI, E. (2020). Traditional agroforestry systems and conservation of native plant diversity of seasonally dry tropical forests. Sustainability, (2020), 12: 4600.
ROSALES, M. and RÍOS-KATO, C.I. (1999). Avances en la investigación en la variación del valor nutricional de procedencias de Trichanthera gigantea. In: Sánchez M.D. y Rosales-Méndez M. (Eds.) Agroforestería para la producción animal en América Latina. Organización de las Naciones Unidas Para la Agricultura y la Alimentación. Pp 351-389. Roma, Italia.
SAS, 2009. SAS User’s Guide (Release 9.1): Statistics SAS Inst. Inc., Cary. N. C.
SALISBURY, F.; ROSS, C.; GONZÁLEZ-VELÁZQUEZ, V.; PALACIOS-MARTÍNEZ, R. and GREPE-PHILIP, N. (1994). Fisiología Vegetal. Grupo Editorial Iberoamérica. Colombia. 756 p.
SCHEAFFER, R.L.; MENDENHALL, W. and OTT, L. (1987). Elementos de muestreo. Grupo Editorial Iberoamérica. México, DF. México. 321 p.
SHINOZAKI, K.; YODA, K.; HOZUMI, K. and KIRA, T. (1964). A quantitative analysis and its application in forest ecology. Japanese Journal of Ecology, 14: 133-139.
TJELELE, J.; WARD, D. and DZIBA, L. (2015). The effects of seed ingestion by livestock, dung fertilization, trampling, grass competition and fire on seedling establishment of two woody plant species. PloS One, 10(2): e0117788.
TREITLER, J.T.; DRISSEN, T.; STADTMANN, R.; ZERBE, S. and MANTILLA CONTRERAS, J. (2017). Complementing endozoochorous seed dispersal patterns by donkeys and goats in a semi-natural island ecosystem. BMC Ecology 17: 42.
TORRES-GUERRERO, C.A.; ETCHEVERS, J.D.; FUENTES-PONCE, M.H.; GOVAERTS, B. and LEÓN-GONZÁLEZ, F.D. (2013). Influencia de las raíces sobre la agregación del suelo. Terra Latinoamericana, 31(1): 71-84.
VISWANATH, S.; BHASKAR, D. and PURUSHOTHAMAN, S. (2012). Ficus trees. Journal of Tropical Agriculture, 50: 59-62.
WAGNER, J.B. (2013). Las arbóreas Una alternativa nutricional en la producción animal. Disponible en: http://www.produccion-animal.com.ar/produccion_y_manejo_pasturas/manejo %20silvopastoril/163- arboreas.pdf
WILSON, L.T. and BARNETT, W.W. (1983). Degree-days: an aid in crop and pest management. California Agriculture, 37 (1): 3-7