Descomposición de vinaza en suelos del Uruguay: Impacto sobre la actividad microbiana y liberación de nutrientes
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Resumen
Se realizó una incubación de suelo con agregado de vinaza en condiciones controladas de laboratorio (humedad y temperatura), con el fin de estudiar la descomposición de la vinaza en cinco suelos representativos del área cultivada con caña de azúcar en el Uruguay. Se utilizaron tres dosis de vinaza, equivalentes a 125, 250 y 375 m3 ha-1 y un testigo sin vinaza, para evaluar la evolución de los parámetros químicos pH, CE, P disponible y N mineral. Los muestreos de suelo se realizaron a los 14 y 180 días de iniciado el experimento. Además, se determinó la tasa de respiración microbiana midiendo la producción de CO2 durante 140 días. La vinaza no produjo cambios significativos en el pH ni en el P disponible luego de 180 días de incubación. Se observaron diferencias significativas entre suelos en las tasas de respiración, las cuales se incrementaron con la aplicación de vinaza, no mostrando diferencias entre suelos del día 20 en adelante. En cuanto a la mineralización de N, su tasa fue variable en los suelos del experimento y en la mayoría de los casos, la vinaza fue insuficiente en su aporte de N como sustrato para la actividad microbiana.
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