Aptitud de las tierras para el cultivo de pecán en periurbanos del sur de Santa Fe, Argentina
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Resumen
La pérdida de servicios ecosistémicos puede contrarrestarse con programas agroforestales que recuperen un entorno productivo sostenible en los periurbanos (PU). Nuestro objetivo fue determinar el nivel de aptitud del suelo para pecán (Carya illinoinensis) y su geolocalización en los PU de las cuencas de los Arroyos Ludueña y San Lorenzo. Para ello se compararon atributos de las tierras con requisitos del cultivo para las unidades edáficas (UE) presentes en el área con restricciones fitosanitarias de 500 m. Los atributos considerados fueron: profundidad efectiva, textura subsuperficial, alcalinidad sódica, salinidad, drenaje y riesgo de anegamiento. Se utilizó el algoritmo “buffer” aplicado en entorno del software QGIS para recortar el área. El PU abarcó 16.194 ha y 24 unidades cartográficas integradas por una o más UE. Las tierras aptas para pecán ocuparon el 68% del PU y coinciden con las de mayor aptitud general, mientras que las no aptas presentan alto contenido de sodio y mal drenaje. Esta evaluación permitirá relacionar capacidades biofísicas y urbanas, posibilitando el diseño productivo y de cadenas de valor para pecán en los periurbanos del sur santafesino, en armonía con el ambiente y con el desarrollo de la región.
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