Evolución de la Unidad Económica Agrícola en el sur de Santa Fe en el período 2001-2022

Contenido principal del artículo

Juan Carlos Porstmann
Rivera Rúa Victorina
Cecilia Vigna
Carina Mancini
Rubén Ercoli

Resumen

La Unidad Económica Agrícola (U.E.A.) es un indicador de tamaño o superficie mínima, medido en hectáreas, que contribuye a caracterizar económicamente los sistemas predominantes de una región. El objetivo de este trabajo es determinar el valor de la U.E.A. en el largo plazo, calculado anualmente en el período comprendido por las campañas 2001/02 a 2021/22 en el sur de la provincia de Santa Fe. Así mismo, analizar su evolución e identificar el impacto de las principales variables exógenas en los valores de superficie de la U.E.A. Para su determinación se empleó el Método del Ingeniero Urbano Fernández. Previamente se estima la superficie denominada Modal, a partir de la cual se estructura una explotación hipotética y se determinan los ingresos y los costos de la misma. Los valores de superficie de la U.E.A. a largo plazo muestran una tendencia creciente, que supera a lo largo de toda la serie en estudio, los valores de superficie modal de la región sur de la provincia de Santa Fe, siendo el promedio de U.E.A 306,8 ha versus 141,1 ha promedio de la Explotación Agropecuaria modal, un 117,3% mayor.

Detalles del artículo

Cómo citar
Porstmann, J. C., Victorina, R. R., Vigna, C., Mancini, C., & Ercoli, R. (2023). Evolución de la Unidad Económica Agrícola en el sur de Santa Fe en el período 2001-2022. Ciencias Agronómicas, (42), e034. https://doi.org/10.35305/agro42.e034
Sección
Artículos originales

Citas

ALBANESI, R.; ESPOTURNO, M.; PEROZZI, M.; PROPERSI, P.; TIFNI, E. y URCOLA, M. (2021). Reflexiones en torno a los resultados del Censo Nacional Agropecuario de 2018 en Santa Fe. Revista Agromensajes. Facultad de Ciencias Agrarias, U.N.R. Nº 60, agosto 2021, 38 – 43.

BCR. Bolsa de Comercio de Rosario (2022). Mercados. Series de precios histórica. Disponible en: https://www.cac.bcr.com.ar/es/precios-de-pizarra/consultas [Acceso: 05/03/2022]

CNA. Censo Nacional Agropecuario (2002). Instituto Provincial de Estadísticas y censos. Disponible en: https://www.santafe.gov.ar/index.php/web/content/view/full/116052/(subtema)/93664 [Acceso: 15/04/2020]

CNA. Censo Nacional Agropecuario (2008 y 2018). Instituto Nacional de Estadísticas y Censos. Disponible en: https://www.indec.gob.ar/indec/web/Nivel4-Tema-3-8-87 [Acceso: 16/04/2020]

CALZADA, J. y ROZADILLA, B. (2019). El transporte que generan los granos en Argentina. Año XXXVI - N° Edición 1903, 12/04/2019. Informativo semanal. BCR. Disponible en: https://www.bcr.com.ar/es/mercados/investigacion-y-desarrollo/informativo-semanal/noticias-informativo-semanal/el-1 [Acceso: 30/05/2020]

FERNÁNDEZ, D. (2010). La Unidad Económica Agropecuaria. Discusiones y aplicaciones en el marco del proceso de concentración económica en curso. Revista Interdisciplinaria de Estudios Agrarios Nº 32 - 1er semestre de 2010, 30-33

GARCÍA GALILEA, M. (2016). La Unidad Económica Agropecuaria como herramienta para el ordenamiento territorial rural argentino. XII Congreso Español de Sociología. Datos en http://www.fes-sociologia.com/la-unidad-economica-agropecuaria-como-herramienta-para-el-ordenamient/congress-papers/2205/ [Acceso: 15/08/2019]

GONZÁLEZ, M y PAGLIETINI, L. (1993). Rentabilidad, Tasaciones y Tamaño Óptimo de la Empresa Agropecuaria. Editorial Agro Vet. Buenos Aires

GHIDA, D. (2016). La agricultura pampeana. Evolución de resultados económicos en el período 1990-20. Informe de E.E.A. Marcos Juárez, C.R. Córdoba. INTA. Disponible en https://inta.gob.ar/documentos/la-agricultura-pampeana-evolucion-de-resultados-economicos-en-el-periodo-1990-2016 [Acceso: 20/09/2022]

LATTUADA, M; NOGUEIRA, M; PORSTMANN, J y URCOLA, M. (2019) Santa Fe: Territorio y Desarrollo. Un estudio de trayectorias regionales asimétricas. Libro Tomo I. UAI Editorial. 124 p.

MAGyP. Ministerio de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación Argentina (2021). Estimaciones Agrícolas. Series históricas: rendimiento y superficie sembrada. Datos en MinAgri: www.agroindustria.gob.ar/sitio/areas/estimaciones/index.php [Acceso: 20/10/2022]

PIFFANO, H. (2007). Las Mediciones de la Presión Tributaria en el Sector de Exportables: el IVA, las Retenciones y el caso del Sector Agropecuario. Asociación Argentina de Economía Política XLII Reunión Anual Universidad Nacional del Sur. Disponible en: https://aaep.org.ar/anales/works/works2007/piffano_damore.pdf [Acceso: 20/04/2022]

PIFFANO, H. (2009). Imposición al Sector Rural: Presión Tributaria, Valor de la Tierra y Derecho de Propiedad. Disertación en sesión pública del Instituto de Metodología de las Ciencias Sociales. Academia Nacional de Ciencias Morales y Políticas. Buenos Aires. Disponible en: https:// https://www.ancmyp.org.ar/user/files/03piffano.pdf [Acceso: 10/07/2023]

PORSTMANN, J.; MANCINI, C.; RIVERA RÚA, V.; ERCOLI, R. y WAGNER, A. (2019). Determinación de la Unidad Económica Agrícola en la región núcleo pampeana y su variación a lo largo del tiempo. Trabajo de investigación. XI Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales Argentinos y Latinoamericanos. Facultad de Ciencias Económicas de la UBA.

PORSTMANN, J. (2014). Capítulo de Libro N° 26: Aspectos Económicos del Control de Malezas. En Malezas y Plantas Invasoras de la Argentina: su Identificación, Ecología y Manejo. Editores Fernández, O; Leguizamón, E; Acciaresi, H. Edit. EDIUNS 2014, 747-762.

PORSTMANN, J. y LÓPEZ G. (2001) "Variaciones en la Unidad Agrícola Económica. La Influencia del Precio de los Granos." Jornadas Interdisciplinarias de Estudios Agrarios y Agroindustriales. Facultad de Ciencias Económicas, Universidad Nacional de Buenos Aires.

TORRESI, A. (2020). Un recorrido a lo largo de las retenciones agrícolas. Consejo Profesional de Ciencias Económicas Santa Fe. Disponible en: https://www.cpcesfe2.org.ar/un-recorrido-a-lo-largo-de-las-retenciones-agricolas/ [Acceso: 22/04/2022]

Artículos similares

<< < 1 2 3 > >> 

También puede {advancedSearchLink} para este artículo.